Placas de cocina de inducción:
Funcionan mediante la generación de un campo magnético que calienta directamente el recipiente, sin calentar la superficie de la placa en sí. Esto significa una cocción más rápida y precisa, además de ser más seguras, ya que la superficie se enfría rápidamente después de la cocción.
Encontrarás muchos modelos disponibles en Haier.
Placas de cocina de gas:
Las placas de cocina de gas son una opción clásica y ampliamente utilizada en todo el mundo. Ofrecen un control preciso de la temperatura y calientan de manera rápida y uniforme.
Además, son ideales para cocinar a fuego lento o alta temperatura según las necesidades de tu receta. Su facilidad de uso y mantenimiento las hace populares entre chefs y aficionados por igual.
Cocina de forma tradicional sin perder
Placas de cocina vitrocerámicas
Las placas de cocina vitrocerámicas son una opción elegante y fácil de limpiar. Utilizan elementos eléctricos debajo de una superficie de vidrio cerámico. Ofrecen calentamiento rápido y control de temperatura, pero pueden ser sensibles a los utensilios de cocina inapropiados. Su diseño moderno se integra perfectamente en cocinas contemporáneas.
Placas de cocina mixtas
Para aquellos que desean lo mejor de ambos mundos, las placas de cocina mixtas combinan diferentes tecnologías, como gas e inducción o gas y eléctricas. Esto proporciona una flexibilidad excepcional y la capacidad de elegir la fuente de calor más adecuada para cada preparación culinaria.
Cada tipo de placa tiene sus ventajas y desventajas, así que tómate tu tiempo para investigar y considerar cuál se adapta mejor a tu estilo de vida.